Zertifizierungen
Zertifizierung der Carl-Oelemann-Schule durch den TÜV Hessen
Als erste Einrichtung ihrer Art wurde die Carl-Oelemann-Schule (COS) der Landesärztekammer Hessen vom TÜV Hessen bereits 2011 für den Aufbau eines internen Qualitätsmanagement-Systems nach DIN EN ISO 9001: 2008 zertifiziert. Seitdem bescheinigte die regelmäßige Rezertifizierung die Einhaltung des Management-Systems und somit der Qualität und der Organisationsabläufe im Bereich der überbetrieblichen Ausbildung sowie der Anpassungs- und Aufstiegsfortbildung.
Zertifizierung für den Verpflegungsbereich im Gästehaus
Die Frische, Abwechslung und Vielfalt der Lebensmittel und Gerichte, die in unserem Gästehaus zubereitet werden, wird durch die DGE-Zertifizierung garantiert.
Unsere Menülinie ist JOB&FIT zertifiziert. Basis der Zertifizierung ist der DGE-Qualitätsstandard für Betriebsverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE).